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什么是食品包装欧亿体育下载 ?
1.食品包装欧亿体育下载 :食品包装是食品商品的一个组成部分。食品工业的主要项目之一。它可以保护食品,防止其在从工厂到消费者的流通过程中受到生物、化学和物理外部因素的损害。还能起到保持食物本身质量稳定的作用,方便食物食用。
食品包装欧亿体育下载
首先是展示食品的外观,吸引消费,具有材料成本以外的价值。因此,食品包装工艺也是食品制造系统工程的一个组成部分。对于一个产品来说,它是一种视觉形象展示,是消费者对产品第一印象的关键。不仅要完美的体现产品的理念、卖点、风格、受众范围,从而将相应的受众归类到消费圈,还要在其中加入一些策划欧亿体育下载
思路,增加包装亮点,吸引一些非潜在消费者。
(1)包装欧亿体育下载 应包含的内容
根据1993年2月22日七届全国人大通过的《国家产品质量的法》等规定,作为产品包装上的标识,应当具有以下内容:
1.产品应有检验证书。
2.中文标明的产品名称、工厂名称和地址。在国内市场销售的进口产品必须有中文标识。
3.根据产品的特性和使用要求,需要标明产品规格和等级的,应当标明所含主要成分的名称和含量。
4.限制使用的产品,应当标明生产日期或者有效期,包装食品必须标明生产日期、保质期或者保质期限。
5.对于容易对产品本身造成损害或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文标签。
6.经工商部门核准注册的商标,标注为(注册)或“注”。
7.如果专利部门已经授予专利,可以在产品上注明。
8.制造商应在包装(产品或其说明)上注明所执行标准的代码、编号和名称。
9.对于已经获得国家相关质量认证的产品,可以在包装上使用相应的安全或者符合性认证标志。
10.条形码3354国家技术监督局有明确规定,所有进入市场的商品都必须有条形码。
(2)包装欧亿体育下载 的特殊规定
1.玻璃瓶装啤酒应标有“请勿撞击,防止爆炸”等相关警示。
国家质检总局和国家标准委联合发布的《预包装饮料酒标签通则》规定,从2007年10月1日起,玻璃瓶包装的啤酒应当标注“请勿撞击,防止爆炸”等相关警示字样。
2.“鲜”字不能随便用
新要求:经过热加工的预包装食品的产品名称不得命名为“鲜XX”。消费者经常食用的加热到75-80的巴氏奶,以及瞬间加热到137杀菌的常温奶,已经不能称之为“鲜奶”。
比如有些商家把只有部分果汁的饮料称为“鲜果汁”,“鲜”这个词以后可能会从大部分果汁饮料的标签名称上消失。
3.“过量饮酒有害健康”等劝酒的警告语要印在酒瓶上。
根据规定,酒精浓度大于0.5%的饮料,包括啤酒、葡萄酒、果酒、白酒等。应有“过量饮酒有害健康”、“酒后勿驾车”、“孕妇和儿童不宜饮酒”等警示性文字。这次饮料酒的标签要求有警示词,属于产品国家强制性标准。
(三)食品包装欧亿体育下载 的相关法律法规
2006年10月,两项新的食品标签强制性国家标准(《预包装特殊膳食用食品标签通则》)将正式实施,不符合标准要求的食品不得投放市场销售。
1.标签名必须为真。
新规定:标签上可以使用“新名称”、“特有名称”、“音译名称”,但应当在所示名称的相邻部位标注国家标准或者行业标准规定的名称或者等效名称;没有国家标准或者行业标准的名称,必须标注反映食品真实属性、不误导消费者的常用名称。
例如,在“瑜伽”旁边
新规:食品预包装除注册商标外,必须使用规范汉字,同时使用的拼音、外文或者印刷的民族文字不得大于相应的汉字。
如进口食品外包装大于20cm2的,标注的文字、符号、数字高度不得低于1.8cm.标签中的汉字必须与外文紧密对应,汉字不得少于对应的外文。
3.不要粘贴生产日期。
新规:食品必须标注生产日期,即生产者生产的成品通过出厂检验的日期;生产日期要标明包装的具体部位,不能使用一般的“见外包装”。
比如有的企业生产的是2005年5月1日密封灭菌冷却的产品,检验需要5天,但是生产日期印的是2005年5月10日。终于在5月8日在零售店上架销售。这种情况属于虚假生产日期,企业应该受到处罚。为了防止经销商更改生产日期,食品生产日期、保质期等信息必须打印或印在包装上,而不是直接用一张胶带粘贴。
4.转基因食品必须标明。
新规:农业部发布的《农业转基因生物标识管理办法》中所列的所有食品都必须标注“转基因食品”。
比如常见的转基因食品主要有豆粉、大豆油、玉米油、菜籽油、菜籽粕、鲜番茄、番茄酱等。
转基因大豆制成的油,其标签上还应标明“转基因大豆油”字样。
5.不能使用暗示功效的语言。
新要求:特殊膳食用食品(如婴幼儿食品、糖尿病食品)必须标注营养成分,即营养标签。不应标注的内容包括:“预防”或“治疗”某种疾病等。
比如不能标注在食品标签上。
“返老还童”、“延年益寿”“白发变黑”“齿落更生”“抗癌治疗”、“祖传秘方”“滋补食品”、“健美食品”“宫廷食品”及其他类似语;也不能在食品名称前后,冠以药物名称或药物图形、名称暗示疗效、保健或其他类似作用。
6.防腐剂写具体名称
新规要求:食品配料表中各种配料应按制造过加工食品时加入量的递减顺序排列。
例如:水在饮料中占很大比重,今后必须标注;甜味剂、防腐剂、着色剂应标示具体名称或规定代码。
新规要求:婴儿配方奶粉应标明营养素、热量、食用方法和适宜人群。进口婴幼儿配方奶粉的标签,应标注“原产国或地区”等。
7.产品名称和字号要统一
新规要求:进一步强化食品标签的真实性,不允许利用产品名称混淆食品的真实属性欺骗消费者。
例如:“橙汁饮料”中的“橙汁”和“饮料”应使用同一字号,不能利用标签迷惑消费者。
食品包装功能:在现代化的发展中,食品基本都是包装之后才会出售,转而到达消费者手中,包装已经日益地与商品融为一体,城市商品实现价值的媒介和手段。
1、美化,很多产品,尤其是食品,本身是不存在什么视觉美感的,这时,包装就能在视觉体系上,增加它的美感,增加商品的附加值。
2、促销,据西方对购买行为的研究,在购买商品的人群当中,大约有60%的人是受到了“产品包装”的刺激。
3、其他功能,方便卫生,食品与其他商品不同,包装起到卫生健康,且方便生产、销售以及运输的功能,且能够防止收到外界污染,从而延长寿命。
市面上的食品包装形象多种多样,风格而言也是千差万别,但归纳而言,包装欧亿体育下载 中,大致有以下几种构成要素。
一、构图要素,构图是指包装欧亿体育下载 中将画面上的商标、图形、文字组合排列的完整画面,这三个元素缺一不可,完美的排版加上恰当的颜色运用,便可以成为优秀的欧亿体育下载 作品了。
1.商标欧亿体育下载 ,商标几乎可以说是整个品牌的一个统筹性符号,象征着商品乃至企业的形象。商标是一项关用工艺美术,它需要有极高的归纳性,简单易懂好记,能够让受众在最短的时间里将其记住。
2.图形欧亿体育下载
图形欧亿体育下载 往往并不是包装欧亿体育下载 上的必备之物,比如淘宝上有一家店的欧亿体育下载 就只是简单的色彩、标志,无任何图形点缀,因为所卖的产品是茶,反而看起来格外的稳重大气有韵味。所以这种大胆的欧亿体育下载 可不是适用于所有的包装哦,如何运用图案,还是需要根据商品特性以及品牌行为来欧亿体育下载 。
一般来说,图形可通过绘画、摄影灯手法来表现。我们看到的一些卡通类或水墨、油画类图形则是通过绘画来表现的,而代言人物、风景照片等则是通过摄影来表现的。两者相较,风格不同,前者可活泼、可复古,而后者,则多用于明星代言产品,较写实。
3、色彩欧亿体育下载
色彩的选择和搭配直接影响到整个包装的气质和风格,也对应着不同的消费人群。当然它的运用,也是跟整个画面欧亿体育下载 的构思、构图紧密联系着的,不能独立于它们。
4.文字欧亿体育下载
文字欧亿体育下载 是整个包装欧亿体育下载 中,最容易让人忽视的一个部分,但往往,文字不仅仅能很直接准确地传达给消费者相关信息,字体的欧亿体育下载 ,也是表达某一主题的符号,反应包装的整体风格。欧亿体育下载 包装时必须把字体欧亿体育下载 作为欧亿体育下载 的一部分来统筹考虑。
当然,在包装欧亿体育下载 中如果能融入一些策划思维,与消费者形成互动,增加消费者体验等等,这也是一种方向。总而言之,不论是策划,还是创意,作为商品的包装欧亿体育下载 ,都应该以商品的属性为根本,在消费者的立场上来思维。这样,欧亿体育下载 出的产品包装不仅仅视觉上好看,还能受到消费者的亲睐,才能算是真正的成功。
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吼吼,那你不能怪它的包装欧亿体育下载 烂,而是应该怪它的功能欧亿体育下载 烂哦,使用功能这一块,更多的是包装工程专业的人员应该考虑的问题,现在大多数包装欧亿体育下载 专业学习内容涉及包装工程的知识减少了很多,原来包装欧亿体育下载 与包装工程是一个专业,现在很多都分开了,所以才会造成现在一些欧亿体育下载 好看的产品却不好用、不实用、不便利、不科学、不符合人体工程学的现象存在。
从包装欧亿体育下载 的角度来说,市场上的包装产品就是用好看的包装外观,吸引消与刺激消费者产生购买欲望,刺激消费,因为中国古话“爱美之心,人皆有之”。其次,消费者购买后,才会形成消费群体。然后其他的附加传媒之类的广告洗脑啊什么。。汇源的包装很好。你感觉到烂,或许你不喜欢这个牌子,不喜欢他的味道。但是从专业来讲,他很成功。因为他批量生产应用了,得到客户以及消费者的认可,就是值得我们学习的。汇源在国内还行,其实那个厂家做的果汁都差不多,都有防腐剂,用原料差不多都那样,你如果实在想喝果汁,不怕麻烦,我建议你自己买一个炸汁机(也不贵现在)自己动手,很天然很好的(你自己榨的又绿色又健康)这个问题有想法。。。赞一个
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